1、先将银耳掰半凉水浸泡2小时。
2、浸泡完后用砂锅加入一碗半的水大火煮,煮开后小火慢熬1小时。
3、小火熬半小时后加入枸杞和红枣,在熬半小时 。
4、熬制1小时后将冰糖放入,可根据个人甜度放置,在熬10分钟即可关火使用。