蛤蜊 相宜相克的食材 蛤蜊物美价廉营养宜食人群

时间:2024-10-13 02:22:29

1、蛤蜊与豆腐相宜,二者搭配食用,可治疗气血不足之症,还可以改善皮肤粗糙的现象。

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2、蛤蜊与绿豆芽相宜,二者做汤食用,有清热解暑、利水消肿、减肥瘦身的作用。

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3、蛤蜊与黄豆相克,如蛤蜊与黄豆一起食用,蛤蜊肉会分解黄豆中的维生素b1,破坏营养。

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4、蛤蜊与柑橘,蛤蜊肉中的钙质与柑橘中的酸类物质结合,容易引起消化不良等症。尽量避开同时用。

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5、宜食人群之贫血者,蛤蜊富含铁元素,可预防治疗因缺铁而导致的贫血,能促进发育,帮助皮肤恢复血色。

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6、宜食人群之老年人,蛤蜊中富含维生素e有助于预防老年痴呆。延缓细胞老化,从而达到抗衰老的目的。

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