胡萝卜黄豆芽炒肉—助消化清热去火

时间:2024-10-19 04:01:47

1、主料:胡萝卜、黄豆芽、羊肉 辅料:植物油、盐、青辣椒、生抽、胡椒粉、淀粉、、香油、姜、鸡精

胡萝卜黄豆芽炒肉—助消化清热去火

2、把胡萝卜洗净去皮,切丝,青辣椒切丝

胡萝卜黄豆芽炒肉—助消化清热去火

3、黄豆芽洗净、姜切末

胡萝卜黄豆芽炒肉—助消化清热去火

4、羊肉切丝,用淀粉、生抽、胡椒粉拌均匀、加香油再拌均匀腌制10分钟

胡萝卜黄豆芽炒肉—助消化清热去火

5、热锅凉油,油肉7成下羊肉丝翻炒变色捞起

胡萝卜黄豆芽炒肉—助消化清热去火

6、再次热锅凉油,下姜末,胡萝卜丝、黄豆芽翻炒均匀

胡萝卜黄豆芽炒肉—助消化清热去火

7、加盐翻炒均匀

胡萝卜黄豆芽炒肉—助消化清热去火

8、加青辣椒翻炒均匀

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9、加羊肉丝、生抽翻炒均匀

胡萝卜黄豆芽炒肉—助消化清热去火

10、加鸡精

胡萝卜黄豆芽炒肉—助消化清热去火

11、翻炒均匀即可

胡萝卜黄豆芽炒肉—助消化清热去火
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