1、面筋一个冲洗一下
2、手撕成一条一条的，不要太粗，不好入味，洋葱切块，蒜切段
3、锅入油入面筋，翻炒至变色
4、变色后入洋葱，入酱油，入一点糖，继续翻炒，洋葱8成熟入蒜段
5、最后撒点白胡椒出锅
6、吃
