1、汆烫过的鸡肉放入可微波的耐热锅中,
2、加入剥皮辣椒汁、剥皮辣椒6条、葱段、姜片、米酒及热开水。
3、加盖或覆盖保鲜膜,设定火力700w20分煮滚。
4、再转火力200w,以20分炖入味。出炉后趁热再放入剥皮辣椒6条即可。
5、完成。