1、我们在碗中放入肉馅和鲜虾馅,再放入适量的料酒,酱油,盐,鸡精,十三香,香油
2、再放入洗净切成末的韭菜,最后放入食用油,锁住水分后搅拌上劲,接着将饺子皮擀薄,包入馅料
3、锅中放油,放入包好的锅贴,小火煎至底部金黄定型,接着倒入适量的面粉水,盖上盖子小火焖五分钟,焖熟后即可开吃啦
1、我们在碗中放入肉馅和鲜虾馅,再放入适量的料酒,酱油,盐,鸡精,十三香,香油
2、再放入洗净切成末的韭菜,最后放入食用油,锁住水分后搅拌上劲,接着将饺子皮擀薄,包入馅料
3、锅中放油,放入包好的锅贴,小火煎至底部金黄定型,接着倒入适量的面粉水,盖上盖子小火焖五分钟,焖熟后即可开吃啦