咖喱螃蟹的做法

1、刀背敲软蟹壳。

2、清水洗净蟹身。

3、准备辅食材料，西芹切段。

4、生粉抓匀蟹身。

5、7成油温过油。

6、煸出香味，加水没过食材。

7、加咖喱粉拌匀，加入调味剂即可。