1、黄瓜切片
2、欠汁放入耗油,盐,味精,淀粉
3、加入少许油,这样炒出来来的菜,油亮
4、油烧到五成熟,下菜即可
5、把先前对好的欠汁,倒水
6、大火翻炒两三分钟
7、大火收汁,翻炒三四分钟即可出锅配上一碗绿豆稀饭简直是夏日绝配