西兰花炒双菇

1、西兰花切去梗，将花朵掰成小瓣

2、草菇、蘑菇、胡萝卜洗干净、切成小块

3、锅中放入油，微微冒烟，放入上面的食材，翻炒半数，加水，闷至熟透