教你如何制作美味酱牛肉

时间:2024-10-24 06:33:14

1、将牛腱子冷水下锅。

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2、加入适量葱姜。

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3、加入料酒煮出血沫。

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4、然后捞出洗净。

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5、再次加入葱姜和干辣椒。

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6、然后加入花椒,八角,桂皮,香叶。

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7、加入生抽。

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8、加入老抽。

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9、加入一勺黄豆酱。

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10、一勺甜面酱。

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11、再加入几块冰糖。

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12、然后加水。

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13、扣盖煮一个半小时。

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14、煮熟捞出切盘,美味的酱牛肉就做好了。

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