清炒西葫芦怎么做？

1、首先将准备好的西葫芦洗净，切成小片。

2、起锅烧油，放入切好的西葫芦片。

3、中火翻炒两分钟，在锅中加入一勺生抽。

4、放入适量盐调味，翻炒均匀，即可盛出装盘。