1、备好食材
2、碗中倒入清水、白醋、食用油和玉米淀粉搅拌均匀
3、不粘锅烧热后滴少许菜籽油
4、依次放入饺子
5、中火煎至底部微焦黄
6、倒入调好的玉米淀粉水,莫过饺子底部
7、加盖转中火焖煎
8、煎至淀粉水分挥发、变干、出现冰花状即可关火