韩式醒酒豆芽汤

时间:2024-11-01 23:25:15

1、食材如图。干海带用冷水泡软。干贝用温水泡半小时备用。

韩式醒酒豆芽汤

2、锅内不放油,小火翻炒干贝。

韩式醒酒豆芽汤

3、倒入清水、洋葱、海带,盖上锅盖,大火煮开后转小火煮15分钟。

韩式醒酒豆芽汤

4、蒜和葱切碎备用。

韩式醒酒豆芽汤

5、捞出锅里的海带和洋葱。

韩式醒酒豆芽汤

6、倒入黄豆芽和蒜末,小火煮至豆芽变软。(约7-10分钟)

韩式醒酒豆芽汤

7、调入生抽、白胡椒粉搅匀。

韩式醒酒豆芽汤

8、临出锅前放入大葱。

韩式醒酒豆芽汤

9、清淡爽口醒酒汤。

韩式醒酒豆芽汤

10、完成。

韩式醒酒豆芽汤
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