健康功效:
樱桃:补血、益肾、富含胡萝卜素草莓:止泻、止咳、利水
食材用料:
冰激凌
酸奶相克食物
樱桃
草莓相克食物
菜谱做法:
1.樱桃和草莓洗干净。草莓去叶子,切半
2.杯中先放入3到4个切半的草莓
3.倒入酸奶。刚刚没过草莓的量
4.继续放入草莓堆至快到杯口
5.挖两大勺冰激凌放在草莓上
6.最后摆上樱桃装饰
酸奶水果沙拉
健康功效:
草莓:止泻、止咳、利水苹果:除烦、养胃、生津梨:清肺化痰、生津止渴、补血
食材用料:
酸奶适量相克食物
橙子1个相克食物
草莓4个相克食物
苹果1个相克食物
梨少许相克食物
苦菊适量相克食物
猕猴桃2个相克食物
菜谱做法:
1.把草莓和苦菊,先用流动的水冲洗几遍,流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内
2.冲洗完毕的苦菊和草莓加清水,放入少许盐,用淡盐水浸泡5分钟,可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物
3.苹果去皮洗净,切丁,用淡盐水浸泡,可防止表面氧化变色
4.猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮,切丁
5.用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓,捞出用清水再冲洗一遍,草莓去掉叶子,切块备用
6.苦菊铺盘底,所有水果丁摆上面,再倒入适量酸奶,即可食用
菜谱小贴士:
苦菊味略苦,是清热去火的美食佳品;具有抗菌、解热、消炎、明目等作用;草莓可以去火,清热,对肝火有抑制作用,是春季的水果佳品。苹果含有丰富的膳食纤维,大多为胶质纤维,具有降低胆固醇的作用;梨具有润肺止咳的作用;猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养。