手工煎饺子了解一下

1、把包好的饺子准备好

2、在平底锅加点油摆好饺子稍微加热一下 淀粉和水的比例是1:12搅匀倒下锅

3、盖上盖子大火烧至水淀粉差不多收干转小火直至全部水分收干

4、出锅，倒扣上盘

5、配上调料即可