1、把虾仁洗净去虾线 然后加入一勺盐 一勺白酒 拌匀 腌制10分钟
2、把腌制好的虾仁加入两勺淀粉拌匀 要把胡萝卜和黄瓜切丁
3、开始炒啦 锅中放一勺油 中火即可 油热后把虾仁倒进锅中 翻炒 等虾仁变成色后捞出
4、捞出后 另起锅加一点油就可以 中火将胡萝卜 黄瓜 下锅炒两分钟后加入玉米粒 加少许盐
5、最后加入事先炒好的虾仁 翻炒均匀 关火 就可以啦!!