北京到印度旅游攻略是什么?很多北京朋友喜欢去印度旅游,那么,北京到印度旅游攻略是什么?我特别走访了印度,为大家整理了最新版本的北京到印度旅游攻略。
北京到印度旅游攻略之印度
1、 印度,是印度共和国(Republic of India)的简称,位于亚洲南部,是南亚次大陆最大的国家,与孟加拉国、缅甸、中华人民共和国、不丹、尼泊尔和巴基斯坦等国家接壤,与斯里兰卡、印度尼西亚和马尔代夫等国隔海相望。古印度人创造了光辉灿烂的古代文明,作为最悠久的文明古国之一,印度具有绚丽的多样性和丰富的文化遗产和旅游资源。印度也是世界三大宗教之一——佛教的发源地。印度是世界上发展最快的国家之一,但也是个社会财富分配极度不平衡的发展中国家。印度已经成为软件业出口的霸主,金融,研究,技术服务等也将成为全球重要出口国。
北京到印度旅游攻略之特色食品
1、印度飞饼 中国人所谓的“印度飞饼”,在印度称之为“加巴地”,似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。印度人做加巴地时, 先利索地和面,捏成一个小圆团,再擀几下,便放入小平锅中加热。在小平锅旁边还有一个简易的小炉子, 燃着蓝色的火苗,可是上面却没有锅。当平锅中的饼快熟,有点胀起来的时候,厨师会利索地用手把它拎起来, 一下子扔到旁边那个炉子的火中去。很快地,厨师把它取出,放入盘中,嗬,香喷喷的,前后不过三分钟。 食客们难以抵住刚出炉的“加巴地”的诱惑,没有谁能悟出“加巴地”里怎么会有那么多热气,能将薄如蝉翼的饼撑得如蒙古包般饱满。 用筷子一戳,呼的一声,热气向外蒸腾,好不有趣。原来吹弹欲破的“加巴地”竟然还分为两层,外层浅黄松脆, 内层绵软白皙,略带甜味,嚼起来层次丰富,一软一脆,口感对比强烈,嚼过之后,齿颊留芳。 如果用“加巴地”包着羊肉或鸡肉一起吃,回味更是隽永绵长。
2、奶茶 在街边经常能看到有的铺面门口放着一口硕大无比的锅,里面文火温着白乎乎的牛奶,上面一半还覆盖着奶皮,非常香浓。 旁边有很多印度人排队等候着,一旦牛奶开锅就可以捧回香喷喷的奶茶。通常饭后当地人会喝一杯加了香料的印度奶茶, 也叫马沙拉奶茶。原本的奶茶和我们一般喝的并无差异,只不过在添加了一种叫“马沙拉”的香料之后,就非常有个性了。
3、酸奶 旧德里贾玛清真寺门口的小摊上,装满酸奶的土陶罐整齐地排列着,食客用完酸奶就砸碎陶罐, 免除了摊主洗碗的麻烦,同时还很卫生。由于印度菜的主菜多为羊肉、鸡肉和海鲜类, 而且每道菜里洋葱和咖喱必不可少,在中国人眼里有点油腻、不好消化,用牛奶制作的醇浓酸奶可以化解掉饭菜里的油腻。 这种酸奶非常浓,浓得没法喝而只能用小勺来吃。每日下午五六点的时候,可以捧一小罐酸奶坐到清真寺的台阶上, 晒着太阳,边吃边欣赏前来做祈祷的穆斯林美女。
4、咖喱羊肉 印度人做菜用得最多、最普遍的是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等二十多种调料合成的一种香辣调味品。 咖喱羊肉烹调好后,放在餐厅门口一个个亮晶晶的金属大罐中,下面施以文火慢炖并保温,浓香也随之缓缓溢出。
北京到印度旅游攻略之特色商品
1、神油 印度神油的名号如雷贯耳,最早不是只用在男欢女爱的事情上,是一些到山上去清心修练的信徒,会将神油抹在全身,这样一来好像就会在身上起了一种保护作用。
2、披肩 克什米尔地区的地毯、披肩等,都是名扬海外的特产品。克什米尔地毯有毛织与丝织两种,色泽柔和淡雅,充满蒙兀儿风格植物花卉。以喜玛拉雅山野生小羊的毛,所制成的帕须米纳披肩,质感细腻,深受时装界喜爱。
3、香料 香料是一种魔法,让食物充满生动的表情,也开启了人们的味觉深度,是许多印度日常食物的灵魂;在中国,香料也渐渐被人们所接受与喜爱。 印度这个主要的香料植物产地,让您在品尝各种香料的同时,对于它们能有更深刻的了解和体会,并让您了解关于它们独特的用途,以及相关的传统历史与文化。
4、大吉岭红茶 大吉岭红茶最主要特色就是含有麝香葡萄风味,但是随着气候条件、采摘期和制作功夫不同,茶叶质量与气味也会有所差异。一般来说,以每年4~5月间采摘的春茶为上品。
北京到印度旅游攻略之文化地理
1、 印度属典型的热带季风气候,年平均降水量各地差异很大,大致2000-4000毫米不等。最冷的1月份,北方平均气温为15℃,南部平均气温则高达 27℃,气候干燥,为印度最佳旅游季节。夏季从3月份开始,雨水较少,天气干燥闷热,大部分地区气温可高达40℃以上,西南沿海平原在29℃-32℃之间。