1、面粉,玉米面粉和酵母粉放入盆中
2、加入酸奶和适量清水
3、搅拌均匀,盖保鲜膜放在温暖处发酵
4、出现大量气泡时加入白糖和鸡蛋,搅拌均匀
5、电饼铛刷油,用勺子舀一勺面糊倒入其中,煎至两面金黄
6、盛出即可食用