家庭版锡纸花甲粉

时间:2024-10-17 04:18:12

1、花甲放入适量的盐和香油,浸泡2小时,然后多冲洗几次,洗掉泥沙

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2、砂锅里铺上2-3层锡纸

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3、锡纸内放入花甲,并加入刚好没过花甲的水

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4、放入葱,姜沫,蒜蓉,洋葱丁,小米辣,开大火煮

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5、加入1勺豆瓣酱,1勺料酒,1勺生抽,1勺香油,将花甲煮熟

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6、花甲煮熟之后,下入金针菇和粉丝,然后盖上锡纸焖煮5分钟

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7、最后撒上葱花就可以出锅啦!真的超好吃!根本停不下来!

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