1、备好调料
2、排骨洗净
3、锅中加入适量的水,加入花椒大料和葱段烧开后焯排骨
4、焯好的排骨控净水分
5、水萝卜洗净
6、切滚刀块
7、炒锅加入适量的油,爆香葱姜,加入水萝卜块煸炒
8、加入排骨煸炒
9、加入白糖,酱油,料酒,加入适量的水,桂皮,香叶,大火烧开
10、小火慢熬至排骨软烂加入盐调味,大火收汁
11、出锅
1、备好调料
2、排骨洗净
3、锅中加入适量的水,加入花椒大料和葱段烧开后焯排骨
4、焯好的排骨控净水分
5、水萝卜洗净
6、切滚刀块
7、炒锅加入适量的油,爆香葱姜,加入水萝卜块煸炒
8、加入排骨煸炒
9、加入白糖,酱油,料酒,加入适量的水,桂皮,香叶,大火烧开
10、小火慢熬至排骨软烂加入盐调味,大火收汁
11、出锅