1、猪心泡水,把淤血泡出来,时间为半个小时
2、把荷兰豆焯水,十秒哦!不要太久不然会太软了。
3、先下蒜头,等爆香后再下猪心爆炒两分钟
4、然后下适量的酱油或者蚝油哦
5、直接下荷兰豆和青椒,根据个人喜爱下盐,然后再翻炒几下就可以上盘了!