制作棉花糖版雪花酥

时间:2024-10-13 12:17:11

1、黄油在不粘锅中融化,倒入棉花糖,小火炒软,再倒入奶粉,继续小火翻炒融化。

制作棉花糖版雪花酥

2、融化的棉花糖中倒入各色干果果干,小火翻拌均匀。

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3、干果和果干没有什么硬性要求,家里有什么用什么,合计重量150克就可

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4、关火稍凉,不是非常烫手的时候,迅速倒入饼干,戴手套反复抓匀。

制作棉花糖版雪花酥

5、戴手套反复抓匀,使棉花糖均匀的包裹住饼干和干果。

制作棉花糖版雪花酥

6、混合均匀后在模具中按压整形。

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7、定型后从模具中取出,用面粉筛将雪花酥两面都撒上奶粉。晾凉后分割切块

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