粉饺的皮怎么制作

时间:2024-10-26 15:42:36

1、将大米制作成米浆,"生熟浆"是以蒸熟的大米浆,加生米磨成的大米浆,混合搅拌后所得。

2、"生熟浆"揉搓成团,经静置一夜后,微带酸味,而后搓擀成粉饺皮。

3、粉饺的馅料是油炸叉烧、猪肉、冬菇、马蹄、葱花切丁、剁碎,搅拌而成

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