1、锅烧热后倒油。
2、放入姜丝、大蒜末。
3、加入猪血碎。
4、简单翻炒下。
5、加入一大碗清水。
6、放入半勺盐。
7、再放入提前泡好的酸菜。
8、然后放入一大勺蒸鱼豉油。
9、放入一大勺生抽。
10、加适量芝麻油。
11、搅拌一下出锅即可。