1、生煮鹌鹑蛋
2、冷水
3、外壳备份
4、乌鸡飞水：（一整只鸡在大锅里飞。凉的时候，可以分成三四份汤。）
5、冷却
6、备用：分为3-4份。取一份汤，把剩下的放进凉袋冷藏。
7、把一份黑鸡放在小压力锅里
8、山药去皮：将切好的或大块的厚片洗净，再用冷水冲洗备用。
9、电饭锅加水，放入山药段，鹌鹑蛋
10、加入料酒、姜片、花椒、二小、葱、黄芪、当归、红枸杞。
11、插入电源并盖上盖子。
12、选择营养丰富的炖菜，口感丰富，电饭煲会自动开始炖菜，电饭煲非常简单，全自动控制，无需任何顾虑。
13、先取出洋葱：加入盐、鸡精和白胡椒粉调味。
