1、将准备好的生菜洗净，稍微晾干。
2、起锅烧油，油热后倒入半勺蒜末爆香。
3、倒入晾好的生菜。
4、大火翻炒至生菜变软。
5、在锅中倒入2勺蚝油。
6、翻炒均匀即可出锅。
7、这样一盘营养美味的蚝油生菜即可做好。
