1、首先看好坚果的表面没有明显的虫子眼,如果有说明坚果没有晒干晒透。另外要选择颗粒饱满,表面开起来有光泽的才好。
2、买散装的坚果时,我们可以手摸摸坚果是否比较干燥、结实,如果有些粘手,说明坚果有些受潮,不宜购买。
3、坚果购买时应该闻一闻,如果有“卡”的味道,说明时间很长了,有些变质。如果有其它的异味也不要再买。
4、购买坚果、果干要注意查看保质期,即使搞活动了,比如还有一个月就到期,这样的不新鲜的坚果不合适,便宜没好货。为了健康还是买新鲜一些的坚果比较好。
5、买小包的或者整包的坚果、果干,最好选择有干燥剂的产品,能尽可能保鲜。但是要注意干燥剂不要让小孩子够到,或者随便放到杯子里面玩耍,容易发生化学反应发生意外。
6、最后一点,小编认为坚果类的、果干类的,还是选择品牌的,某电商的产品都不合格,经常被检查出某某物质超标。