海鲜和蒜一起吃不会起答牧驼揎反应。
海鲜加热时最好再加点酒、葱、姜、蒜等佐料，这样不仅可以提鲜，还具有一定杀菌作用，能防止引起肠胃不适。
不能和大蒜一起吃的食物
1.大蒜一般不要和补药一起吃。
2.大蒜忌地黄、何首乌、牡丹皮。
3.大蒜和大葱同食会伤胃。
4.芒果和大蒜同食，皮肤会发黄。
5.蜂蜜与大蒜混食，易导致腹泻。
扩展资料
不能喝海鲜一起吃的食物
1.海鲜啤酒同吃惹痛风。在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。
2.海鲜水果同吃会腹痛。鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。
而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。
3.吃海鲜后喝茶长结石。吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时最好别喝茶。同理，也是最好间隔2小时以上。
参考资料来源：人民网-剩菜剩饭怎么吃？肉菜回锅加醋、海鲜放姜蒜
参考资料来源：人民网-海鲜不能和什么一起吃？教你海鲜去腥的方法
参考资料来源：人民网-大蒜不能和8种食物同吃 哪些人不宜吃大蒜