家常丝瓜的做法

时间:2024-10-11 22:57:30

1、首先将食材洗净。丝瓜,切成滚刀状;蒜头和辣椒切片。

家常丝瓜的做法

2、然后热一下锅,大概一分钟。

家常丝瓜的做法

3、加入食用油,锅底轻轻铺一层。热一下油,大概半分钟。

家常丝瓜的做法

4、再加入辣椒和蒜头爆香。

家常丝瓜的做法

5、随后放入丝瓜,轻轻翻炒。加入半碗清水。

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6、丝瓜变色,加入盐和酱油,继续翻炒。

家常丝瓜的做法

7、炒3分钟左右,加入耗油。

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8、翻炒两分钟后,待丝瓜熟透松软,出锅。

家常丝瓜的做法
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