1、先选好一大把新鲜的菜心 叶茎分离 洗净之后 切成小段
2、热锅下油
3、先放入菜茎部分翻炒一下
4、把余下菜叶全部放进锅里爆炒
5、5分熟的时候加入一勺盐就够了
6、加入适量鸡精
7、盖上盖子焖一下,就可以出锅了。
8、菜心的做法,是不是很简单呢?一起来学习吧