今天小编教大家做西红柿猪肝瘦肉面，快来看看吧！
食材
猪肝 60g
西红柿 2个
瘦肉 60g
面 50g
姜 一片
海鲜菇 50g
娃娃菜 半棵
材料准备
1、一、将西红柿、海鲜菇、娃娃菜清洗干净，然后切片或切块处理备用。
2、二、将猪肝和瘦肉清洗干净，然后切片装碗备用。
烹饪过程
1、一、将生姜片放入油锅中，然后加入处理的瘦肉片翻炒。
2、二、陆续放入西红柿、海香菇进行翻炒，然后加入少量的水。之后加入料酒、陈醋、盐巴等佐料翻炒，敛财醣沁并将西红柿的汁炒出来。
3、三、加入适量的水，盖上锅盖。等水煮沸后，将猪肝放入锅中。
4、四、然后加入切好的娃娃菜。
5、五、再加入面条。
6、六、最后将娃娃菜和苗条与汤汁混匀，盖上锅盖煮约3分钟，即可起锅装碗食用。
