1、先将熟蛋黄和16克绵白糖倒入碗内，用勺子将蛋黄压碎后，再顺着一个方向与绵白糖混匀，最终混匀的状态，是细腻的蛋黄泥，如下图所示。唁昼囫缍这里提示一下大家，煮熟的水煮蛋要趁热剥开取出蛋黄，这样蛋黄在有温度的情况下和绵白糖混匀，才能将糖给融化，最终才能行成细腻的泥状
2、然后加入软化的黄油，继续用勺子搅拌均匀，如果你觉得很难混匀，那么肯定是你的黄油冤铘讵柘没有软化到位，一定要软化到用手指轻轻一戳，就有小坑才可溅局柑氍以使用。由于现在天气比较冷，建议大家将黄油提前一晚上取出来化冻，或者用烤箱低温30度来软化也可以，不过用烤箱软化的话，注意状态，别融化成液体了
3、接着将纯牛奶分3次倒入碗内，每加入一次都要用电动打蛋器低速搅打均匀，才能加入下一次
4、等牛奶全部混匀后，我们再把低筋面粉、无糖全脂奶粉和玉米淀粉倒入碗中，用筷子先大致搅匀
5、然后再下手揉成团状，根据不同品牌面粉的吸水率的差异，如果你揉好的面团特别沾手，那么可以适量添加些玉米淀粉进来综合一下，不要添加面粉，因为面粉加多了，成品口感会过硬
6、将揉好的面团分成若干分，然后在用手搓成长条状。此时烤箱预热140度上下火
7、接着我们再将搓好的长条都切成碎段状
8、把切好的碎段，再挨个搓圆，摆入不粘烤盘内，如果你的烤盘并非不粘盘，那么需要提前垫好油纸
9、最后送入预热好的烤箱中层，上下火1补朱锚卦30度，烤15～18分钟左右即可，只要烤到表面变硬，并且颜色形成淡咖色，就可以取出来了。因为每家烤箱温差都有所不同，所以大家初次制作的时候，最好守在烤箱旁边观察，避免烤过头
10、这款小零食虽然其貌不扬，但入口香酥，奶味十足，不信你也试试
