桂花蜂蜜燕窝的做法

1、泡发燕窝2-4小时，中间换水一次，燕角部分用手撕开。

2、隔水炖，大火烧开后燕窝小火慢炖20分钟。

3、把准备好的桂花和适量蜂蜜（根据个人口味添加），倒入炖煮好的燕窝中，均匀搅拌开，即可食用。