清淡小炒——黄瓜洋葱爆香菇

时间:2024-10-13 02:36:03

1、葱姜切丝,蒜切碎片,黄瓜、洋葱、香菇(提前泡好)、青椒都切条备用。

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2、取一碗放入盐、生抽、蚝油、白糖调汁备用。

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3、起锅加热,放油烧5成热时,加入葱蒜炝锅出香味时再放入洋葱翻炒几下。

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4、放入香菇,炒5成熟后,放入青椒、黄瓜条翻炒几下。

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5、加入挑好的汁,快速翻炒几下可以出锅装盘。

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