1、提前准备好【蛋塔皮】注意底部用叉子戳洞,可以避免在烤的时候膨胀炸开
2、鸡蛋与砂糖一起混合打散,加入鲜奶与鲜奶油。
3、全部混合均匀就可以过筛,这时候气炸锅开200度,提前预热五分钟。
4、为了让蛋挞口感更好,见意过筛三次。
5、然后把鸡蛋糊倒入塔皮内约8.9分满。
6、放入气炸锅内,注意小心烫到手了!然后以140度的温度,烤10分钟左右。
7、这时蛋挞烧烤完成,看它已全熟了,所以我就没再翻起来烤,拿出来可以开吃了。
8、咬一口,发现内馅很香,口感很好吃。这是是采用160度的温度,一菜烤了10分钟的后的颜色会,这时的蛋挞颜色稍微有点焦,口感还是非常好吃的。