1、青椒洗净,切段或者切片都行。
2、五花肉切片。
3、起锅烧油,下入肉片煸炒,炒出油。
4、下入一勺豆瓣酱,继续翻炒。
5、下切好的青椒。
6、大火翻炒大概30秒,加入少许白糖和生抽提鲜,翻炒均匀出锅。