1、干蚕豆洗净用温水泡。
2、泡至用指甲可以捏动。
3、泡好的豆子加水放入锅中，放入两粒八角。
4、加入桂皮和香叶。
5、加入茴香颗粒。
6、加入适量盐，大火煮开，转中小火慢煮。
7、至汤汁快要收尽，豆子软面时出锅。
