1、面团醒发完毕后,放在面板上,撒上面粉开始进行揉搓醒发
2、预计揉搓5-8分钟左右,静置5分钟醒发
3、然后将醒发好的面团,切成两瓣,分开加工
4、将一般的面团擀饼
5、擀成薄并后,在上面撒上食用油
6、用收拉起面团,四面都沾上食用油
7、在粘好油的面饼上撒上葱花均匀涂抹
8、然后开始卷面并,卷成卷
9、将切好的面块,切成条,然后将切成条的面拧成麻花状,让后两头往中间一起挤压即成花卷。
10、包好的花卷放在蒸笼上醒发几分钟后,即可上锅蒸煮
1、面团醒发完毕后,放在面板上,撒上面粉开始进行揉搓醒发
2、预计揉搓5-8分钟左右,静置5分钟醒发
3、然后将醒发好的面团,切成两瓣,分开加工
4、将一般的面团擀饼
5、擀成薄并后,在上面撒上食用油
6、用收拉起面团,四面都沾上食用油
7、在粘好油的面饼上撒上葱花均匀涂抹
8、然后开始卷面并,卷成卷
9、将切好的面块,切成条,然后将切成条的面拧成麻花状,让后两头往中间一起挤压即成花卷。
10、包好的花卷放在蒸笼上醒发几分钟后,即可上锅蒸煮