1、将羊肉切片,洋葱切丁装盘备用
2、将豆芽焯水煮熟,装盘备用
3、锅中中倒入少量油,7成热时加入切好的羊肉,煸炒,变色时加入酱油、料酒,继续翻炒至熟透。
4、加入洋葱翻炒
5、加入豆芽,然后加入盐、鸡精、糖、香菜,翻炒均匀。
6、出锅