新奥尔良烤鸡翅和烤鸡翅根

时间:2024-10-12 19:25:17

1、烤翅清洗干净、使用厨房用纸擦干水分;

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2、用刀在鸡翅上划2道口子,使鸡翅更入味、烤制也方便;

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3、将处理好的鸡翅平铺在容器内;撒入35gcook腌料,加入30g清水,并给鸡翅们做个spa按摩~使鸡翅更加入味;盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制50分钟以上;

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4、将腌制好的放入垫有锡纸的烤盘内;我烤鸡翅根时用的油纸、一点不沾,大家可以用油纸;

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5、烤箱200度提前预热10分钟,鸡翅200度烤20分钟,鸡翅根210度烤23-25分钟;

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6、口感甜香中带有辣香,口感丰富,咸度也刚刚好, 200度烤20分钟,肉质很嫩刚刚好、

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