提高记忆力的几种家常菜谱

时间:2024-10-12 05:03:09

1、豆腐鱼头炖汤做法:准备鱼头,豆腐,香菜,其他的配料有:油,盐,姜末等。鱼头洗净,加入豆腐加入足够的水,等到煮出牛奶色的汤之后,加入食盐,出锅之时加入香菜香油,不但味美而且能补钙,增强记忆力。

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2、花生黑米糊做这个需要用到豆浆机,有一个功能键是米糊,花生和黑米,根据个人喜好还可以加入其它的比如说黑芝麻,这样做出来的米糊香甜健脑益智提高记忆力。

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3、番茄豆腐汤做番茄豆腐汤的时候您也可以增加其它的一些配菜,如果说牛肉丸,鱼丸都是可以的,这款汤适合于各个年龄阶段的人,味道美,营养价值高,增强抵抗力和记忆力。

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4、手撕卷心菜这个是最常见的家常菜,做法也很简单,之所以能够提高记忆力,是因为卷心菜中含有丰富的维生素b,有效防止大脑疲劳。

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5、小米南瓜粥小米中含有蛋白质色氨酸,蛋氨酸,益智健脑,经常喝不仅养胃而且能增强记忆力。

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6、菠菜炒鸡蛋菠菜中含有叶绿素,而且还有丰富的维生素A,C,B1。鸡蛋能给身体提高足够的胆碱,对于提高大脑记忆有很好的效果。

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7、西兰花炒香菇西兰花炒香菇,能够降低血脂,胆固醇,西兰花的营养价值特别高,常吃有利于身体健康,可以说是强身补脑。

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8、杏仁莲子粥杏仁莲子粥中的杏仁可以改善大脑中的血液循环,因为它含有丰富的维生素c,维生素a,对提高记忆力很有帮助。

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9、菜椒炒鸡蛋菜椒也可以换成其他的比如说西红柿,辣椒等都可以,营养价值也很高,加上鸡蛋,不仅味美,而且又健康。强身健体,健脑益智。

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