1、首先准备一个无水无油，非常干净的一个玻璃碗。碗中倒入三颗大的蛋黄。
2、最后我们加入白砂糖，20克左右。然后用硅胶的搅拌棒给它搅拌均匀，让白砂糖充分的融化。
3、加入食用油60毫升牛奶，60毫升，可可粉十克。薄力粉60克。用搅拌棒给它搅拌均匀，可以看到他的一个液体是比较粘稠的酸奶的糊状。
4、准备一个容器，玻璃的，如图所示，然后倒入食用油60毫升。以及三个蛋清。给它搅拌均匀一白砂糖40克分三次给他倒入容器中。每一次都需要用手动的搅拌器给它搅拌均匀。
5、第三次搅拌之后就可以看到蛋白能拉出尖角。我们班打发好的蛋白给他倒入在蛋黄糊中也就是成巧克力色的。用搅拌棒给他充分的搅拌混合，然后放进电饭锅按下煮饭的模式，大概40分钟。
6、煮好之后我们把电饭煲倒扣。很快就可以轻松拿下上面再白一些喜欢吃的水果芒果火龙果蓝莓等等起来也会阌毡驰璨更加的好看，趑虎钾缫更加的精致味道非常的松软。非常浓郁的巧克力，戚风蛋糕就制作完成了，喜欢的朋不妨尝试一下自己在家里动手制作。
