1、 将肉片放入锅中煸炒一下,用铲子翻炒一下,煸到肉片变白。
2、 放入葱花,爆香,接着放入木耳,煸炒。
3、 倒入酱油,翻炒以后,再放入黄瓜片。
4、 加入清水,煮沸。在这期间,可以将鸡蛋磕在碗里,打成蛋液,打蛋液的时候,可以少加一点盐。
5、 等水沸后,加入盐,淋上蛋液,倒上香油。关火,盛碗里。
1、 将肉片放入锅中煸炒一下,用铲子翻炒一下,煸到肉片变白。
2、 放入葱花,爆香,接着放入木耳,煸炒。
3、 倒入酱油,翻炒以后,再放入黄瓜片。
4、 加入清水,煮沸。在这期间,可以将鸡蛋磕在碗里,打成蛋液,打蛋液的时候,可以少加一点盐。
5、 等水沸后,加入盐,淋上蛋液,倒上香油。关火,盛碗里。