1、原料图:黑木耳,西葫芦,胡萝卜,葱,蒜。
2、原料全部都切成片。
3、锅中倒油,炒香葱,蒜。
4、加入胡萝卜略炒。
5、加入西葫芦略炒。
6、淋入少量酱油。
7、加入黑木耳快速翻炒。
8、关火,加入少量盐即可出锅。