低脂的杂粮蛋炒饭的做法

时间:2024-10-13 07:02:20

1、做饭的第1步,我们就是要把食材准备好,杂粮饭还有杂蔬粒以及三个鸡蛋,白胡椒,葡萄籽油和盐。因为我们追求的是低脂,所以的话呢,配料不需要太复杂。

低脂的杂粮蛋炒饭的做法

2、整个炒饭只有在煎蛋的时候需要放一点油,所以油不要放太多,适量就可以了,让煎蛋不会炒糊就可以了,不粘锅就可以了。煎蛋的时候呢,不要使劲划拉,让它稍微凝固了之后,再用锅铲把它切片。

低脂的杂粮蛋炒饭的做法

3、往里面加入杂蔬粒翻炒。我买的是现成的,你也可以自己做,就是玉米粒,胡萝卜和青豆。炒到有香味散发出来,我们再接着往下做。

低脂的杂粮蛋炒饭的做法

4、加入昨天剩下的杂粮饭。啊,然后不停的翻炒,大概炒三分钟,让饭粒和杂蔬粒以及鸡蛋片混合均匀。

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5、然后就到了调味阶段,加入白胡椒和盐。这个的话呢,按照个人口味,因为我不太喜欢吃洽辩僮榀咸的,所以只加了一点点盐。这样杂蔬粒清甜口味能更加突出。

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6、最后就是把它们装进便当盒里面,然后就可以带着出去吃啦。

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