1、准备好凉皮切成条。
2、将凉皮洗净放入碗中。
3、放入适量胡萝卜丝,黄瓜丝。
4、放入适量盐,鸡精,面筋。
5、放入适量酱油,陈醋,辣椒油。
6、再放入适量蒜末,花生碎,葱花,香油,搅拌均匀就可以了。