如何做出好吃的铁皮石斛煲排骨汤

时间:2025-01-05 23:59:43

1、新鲜的排骨,剁块

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2、用加了生姜,料酒的水浸泡1小时。中间换水两回

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3、铁棍山药,铁皮石斛,香葱,生姜准备

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4、生姜切片,香葱打结,铁皮石斛切段

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5、炖锅中加入开水

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6、焯水煮开锅的排骨汤水,从水花沸腾的地方夹起排骨,不要粘到血沫

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7、夹起全部的排骨,放入炖锅中

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8、加入生姜

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9、加入铁皮石斛

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10、加入香葱

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11、加入剩下的料洒

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12、装入炖锅中,启动煲汤程序,用时3小时

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13、期间给山药去皮,切段后用淡盐水浸泡备用

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14、2小时后加入铁棍山药

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15、剩最后10分钟的时候,开盖加盐调味

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16、煲汤程序结束,即可享用啦

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