家常醋溜莲藕

时间:2024-10-24 02:19:20

1、准备好食材

家常醋溜莲藕

2、莲藕和红萝卜去皮切宽一点的丝,并用清水加入一勺白醋浸泡,葱姜切丝。

家常醋溜莲藕

3、锅中烧热油,放入葱姜爆香。

家常醋溜莲藕
家常醋溜莲藕

4、放入浸泡的莲藕,加入一勺白醋翻炒一分钟,加入鸡精、花椒粉继续翻炒,将熟时放入盐,翻炒均匀即可。

家常醋溜莲藕
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5、一盘家常味的醋溜莲藕做好了,酸脆爽口,上桌吃饭。

家常醋溜莲藕
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