美味煎馒头片

时间:2024-10-15 08:19:53

1、拿一个大盘子,放一点盐,再放入适量清水,搅拌均匀,

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2、馒头切片,不要太厚哦,否则不入味,馒头最好是自己家做的,因为外面买的馒头太软

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3、把馒头片入到盘子里,两面都要喝饱盐水,

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4、锅里放适量油,等油热了,把馒头片放进去,注意一定要用小火,否则馒头片就糊啦,

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5、不要急着翻面,用铲子轻轻碰一下馒头片,可以移动了,就说明好了,此时翻面,

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6、出锅了,真是外酥里内,香啊。

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