1、青椒去蒂,洗净;
2、青椒去籽,切圈;
3、热锅,干炒萝卜干,不要放油;PS:不需要放油为的是炒去多余的盐,萝卜干是咸的。
4、热锅,倒油,爆炒青椒;
5、再加入刚刚炒过的萝卜干;
6、翻炒均匀;
7、放盐、葱,炒均即可。